Fundada em 1888, por Major Eustáquio, um importante desbravador da região, a cidade era então habitada principalmente por índios e quilombolas. Antes de 1901, era chamada de São José do Tijuco. De 1901 a 1915 passou a se chamar Vila Platina, dando origem ao nome indígena Ituiutaba. De acordo com estimativa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em 2021, a população de Ituiutaba era de aproximadamente 105 mil habitantes.

O Pontal do Triângulo Mineiro, tendo Ituiutaba como cidade polo, é uma região que se destaca pela produção agropecuária e presença de importantes rodovias e ferrovias que cruzam o estado de Minas Gerais, estando situada estrategicamente próxima às BR-153 e BR-365, que ligam a região Norte do país ao Sudeste e ao Sul.

Algumas de suas potencialidades incluem a produção agropecuária, como soja, milho e algodão, além da criação de gado de corte e leiteiro. A produção de soja é muito importante para o Pontal do Triângulo Mineiro, pois é uma das principais atividades agrícolas da região. A soja é uma das culturas mais rentáveis e produtivas do mundo e, no Brasil, é cultivada em larga escala na região com destaque para Capinópolis, que produz além da média nacional. O Pontal é uma das regiões que têm apresentado grande crescimento na produção de soja nos últimos anos.

A região tem características climáticas e de solo favoráveis para o cultivo do grão, além de uma infraestrutura adequada para o escoamento da produção. A produção de soja tem impacto significativo na economia local, gerando empregos e renda para os produtores rurais, cooperativas e empresas que atuam na cadeia produtiva da soja com práticas sustentáveis. Além disso, contribui para o fortalecimento da agricultura familiar na região.

Ituiutaba tem também uma infraestrutura completa, com destaque para o mercado imobiliário, oferecendo excelente qualidade de vida, atendendo demandas de empresas e indústrias, com destaque para o Centro Industrial de Ituiutaba (CII), que conta com uma área de 100 hectares e oferece incentivos fiscais para a instalação de empresas.

Na educação, conta com uma universidade pública, a Universidade Federal de Uberlândia (UFU), que oferece cursos de graduação e pós-graduação nas áreas de ciências agrárias, saúde, ciências sociais aplicadas, entre outras.

No turismo, a cidade possui diversas opções de turismo rural, como fazendas históricas e cachoeiras, além de eventos culturais e gastronômicos que atraem visitantes de toda a região.

Ituiutaba possui ainda uma rica tradição cultural e artística, com diversas referências que fazem parte da história e da identidade da cidade, como a festa de Nossa Senhora da Abadia, uma das maiores celebrações religiosas da cidade, realizada todos os anos em agosto, reunindo milhares de fiéis em uma programação que inclui missas, procissões, novenas e shows musicais.

A Catedral de São José é um dos principais pontos turísticos, com uma arquitetura imponente e uma história rica, sendo conhecida por seus vitrais e pelo órgão de tubos, considerado um dos maiores do Brasil. O Museu Municipal foi criado em 1988 e conta com um acervo diversificado, que inclui peças arqueológicas, documentos históricos, objetos de arte e fotografias.

A Feira do Livro é um evento anual que reúne escritores, editores e leitores em uma programação que inclui lançamentos de livros, palestras e oficinas. O Teatro Municipal é um importante espaço cultural da cidade, que recebe apresentações de teatro, dança, música e outras manifestações artísticas.

O Museu Vera Maximiano Drummond é um espaço cultural referência em Minas Gerais, que tem como objetivo preservar e difundir a história e a cultura da região. Inaugurado em 1999, o museu leva o nome de uma das principais pesquisadoras da história de Ituiutaba. O acervo do museu é composto por objetos, fósseis, meteoros, documentos, fotografias

e outras peças que contam a história da cidade e da região do Pontal do Triângulo Mineiro. Entre as peças expostas, destacam-se utensílios domésticos antigos, equipamentos agrícolas, objetos de arte sacra, fotografias históricas e documentos relacionados à história política, social e econômica da região.

Além de tudo isso, Ituiutaba conta com uma cena cultural vibrante, com diversos artistas locais que se destacam em áreas como música no cenário nacional, literatura, artes plásticas e audiovisual.