{"id":11302,"date":"2025-05-30T14:59:36","date_gmt":"2025-05-30T17:59:36","guid":{"rendered":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/?p=11302"},"modified":"2025-05-30T14:59:36","modified_gmt":"2025-05-30T17:59:36","slug":"araguari-recebe-confraria-do-porco-nesta-segunda-feira-em-evento-com-a-abrasel-e-asemg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/2025\/05\/30\/araguari-recebe-confraria-do-porco-nesta-segunda-feira-em-evento-com-a-abrasel-e-asemg\/","title":{"rendered":"Araguari recebe Confraria do Porco nesta segunda-feira em evento com a Abrasel e ASEMG"},"content":{"rendered":"\n

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Desembarca nesta segunda-feira (2\/6), \u00e0s 15h no J\u00f3quei Clube, a Confraria do Porco, projeto que tem como objetivo capacitar o setor de bares e restaurantes a respeito da versatilidade, sabor e vantagens competitivas em se ofertar pratos \u00e0 base de carne su\u00edna.<\/p>\n\n\n\n

O evento \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o da Associa\u00e7\u00e3o dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (ASEMG), em conjunto com Abrasel Tri\u00e2ngulo Mineiro, Frigor\u00edfico Saudali e apoio de Churrasco BBQ e promete capacitar os restaurantes da cidade para que ofertem ao consumidor final pratos mais criativos, saborosos e que levem a eles verdadeiras experi\u00eancias gastron\u00f4micas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA Confraria do Porco \u00e9 uma forma de refor\u00e7ar o consumo da carne su\u00edna, uma forma de divulgar, de trazer para os estabelecimentos novidades e transformar a carne su\u00edna em uma prote\u00edna t\u00e3o nobre quanto outras que a popula\u00e7\u00e3o j\u00e1 reconhece\u201d, comentou F\u00e1bio Bertolicci, presidente da Abrasel Tri\u00e2ngulo Mineiro.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTemos uma prote\u00edna extremamente saud\u00e1vel, saborosa de f\u00e1cil preparo e financeiramente vantajosa, o Confraria do Porco divide essas informa\u00e7\u00f5es com aqueles capazes de aumentar a oferta da prote\u00edna ao p\u00fablico final e esta capacita\u00e7\u00e3o ao setor de food service tem trazido bons frutos para a nossa cadeia produtiva\u201d disse Donizetti Couto, presidente da ASEMG.<\/p>\n\n\n\n

O evento contar\u00e1 com a aula do Chef Fagner Rodrigues, especialista em carne de porco, que em sua aula show apresentar\u00e1 t\u00e9cnicas culin\u00e1rias e insights para a cria\u00e7\u00e3o de novos pratos a serem inseridos nos menus das casas, al\u00e9m de dividir com os capacitados as vantagens competitivas do uso da prote\u00edna.<\/p>\n\n\n\n

Servi\u00e7o: Confraria do Porco Edi\u00e7\u00e3o Araguari<\/p>\n\n\n\n

Data: 2\/06\/25 (segunda-feira)<\/p>\n\n\n\n

Hor\u00e1rio: 15h<\/p>\n\n\n\n

Local: J\u00f3quei Clube de Araguari \u2013 Avenida Corn\u00e9lia Rodrigues da Cunha, 630<\/p>\n\n\n

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