O setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar, que movimenta mais de R$ 700 bilh\u00f5es por ano no Brasil e emprega cerca de 6 milh\u00f5es de pessoas, ganha um novo e importante palco de inova\u00e7\u00e3o e neg\u00f3cios no Tri\u00e2ngulo Mineiro: a 1\u00aa Feira Food Service Abrasel do Tri\u00e2ngulo Mineiro. O evento in\u00e9dito \u00e9 promovido pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes do Tri\u00e2ngulo Mineiro (Abrasel) e acontece entre os dias 19 e 21 de agosto, no CDL Conven\u00e7\u00f5es, com entrada gratuita.<\/p>\n\n\n\n
Com o objetivo de impulsionar a competitividade e a profissionaliza\u00e7\u00e3o da gastronomia regional, a feira promete ser um marco para o setor ao reunir, em um s\u00f3 lugar, as principais tend\u00eancias, solu\u00e7\u00f5es, produtos e oportunidades de networking para empres\u00e1rios, chefs, fornecedores e apaixonados pela gastronomia. A programa\u00e7\u00e3o conta com mais de 20 expositores, seis espa\u00e7os de degusta\u00e7\u00e3o, uma cozinha show, a 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Showroom Tramontina e 12 palestras com temas estrat\u00e9gicos como inova\u00e7\u00e3o, intelig\u00eancia artificial, gest\u00e3o e experi\u00eancia do cliente. \u201cA realiza\u00e7\u00e3o da 1\u00aa Feira Food Service \u00e9 uma iniciativa para conectar e fortalecer toda a cadeia do food service no Tri\u00e2ngulo Mineiro. \u00c9 um espa\u00e7o para apresentar o que h\u00e1 de mais inovador em produtos, servi\u00e7os e conhecimento, al\u00e9m de gerar conex\u00f5es valiosas entre empreendedores, chefs e profissionais do setor. Temos orgulho dessa iniciativa que valoriza o empreendedor, aproxima fornecedores e amplia horizontes para toda a nossa gastronomia\u201d, afirma F\u00e1bio Bertolucci, presidente da Abrasel Regional Tri\u00e2ngulo Mineiro.<\/p>\n\n\n\n
Expositores confirmados<\/strong><\/p>\n\n\n\n Os visitantes ter\u00e3o acesso a solu\u00e7\u00f5es e novidades de marcas como: Castro Naves, Delly\u2019s, Dom Pedro, Farm Charcutaria, Grupo E, In-cool Alertas, Innova Solu\u00e7\u00f5es Cont\u00e1beis, Latic\u00ednios Santa Maria, Max M\u00e1quinas, Petisco\u2019s Congelados, Seara, Saudali Alimentos, Sicoob Aracredi, Yelow Uniformes, Yunes Sistemas, entre outros.<\/p>\n\n\n\n Experi\u00eancias sensoriais<\/strong><\/p>\n\n\n\n Seis marcas v\u00e3o oferecer degusta\u00e7\u00f5es exclusivas, com novidades e lan\u00e7amentos do mercado: Caf\u00e9 Cajub\u00e1, Uai Sucos, Caf\u00e9 Ferrarini, Los Sorvetes, Deusa do Vinho e Encanto de Minas.<\/p>\n\n\n\n Showroom Tramontina<\/strong><\/p>\n\n\n\n Em sua 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o em Uberl\u00e2ndia, o Showroom Tramontina apresenta as novidades em utens\u00edlios e equipamentos profissionais. Design, inova\u00e7\u00e3o e funcionalidade reunidos em um espa\u00e7o pensado para quem vive o food service. Os visitantes poder\u00e3o explorar lan\u00e7amentos e utens\u00edlios profissionais no espa\u00e7o oficial da Tramontina, refer\u00eancia em inova\u00e7\u00e3o e qualidade.<\/p>\n\n\n\n Palestras<\/strong><\/p>\n\n\n\n A programa\u00e7\u00e3o traz especialistas e temas atuais para empres\u00e1rios e profissionais. Confira os temas e palestrantes confirmados:<\/p>\n\n\n\n 19 de agosto<\/p>\n\n\n\n 10h \u2013 \u201cOportunidades Reais no Mundo das Franquias: da Cozinha ao Crescimento Nacional\u201d, com Vin\u00edcius Paiva e Giselle Mamede<\/p>\n\n\n\n 14h \u2013 \u201cLiderar Sem se Perder: Sa\u00fade Mental no Ritmo Acelerado da Cozinha\u201d, com Juliana Bridi Gobbi<\/p>\n\n\n\n 16h \u2013 Palestra da Tramontina<\/p>\n\n\n\n 20 de agosto<\/p>\n\n\n\n 10h \u2013 \u201cGest\u00e3o 4.0 na Palma da M\u00e3o \u2013 crie ferramentas para seu estabelecimento em minutos utilizando a IA\u201d, com Leo Lages (meu.app.com<\/a>)<\/p>\n\n\n\n 14h \u2013 \u201cGest\u00e3o que Transforma \u2013 como estruturar equipe, delivery e financeiro para sair do sufoco e alcan\u00e7ar lucro real\u201d, com o Grupo E<\/p>\n\n\n\n 16h \u2013 \u201ciFood Pago \u2013 Vendendo mais no sal\u00e3o com o iFood\u201d, com Lucas Oliveira, gerente comercial nacional da MaquinONA | iFood Pago<\/p>\n\n\n\n 21 de agosto<\/p>\n\n\n\n 10h \u2013 \u201cO Futuro da Gastronom.IA \u2013 a IA \u00e9 muito al\u00e9m de um bate-papo, \u00e9 usar a sua intelig\u00eancia para que ela fa\u00e7a o trabalho repetitivo e o empreendedor (a) tenha seu neg\u00f3cio mais organizado hoje e tenha um olhar para o futuro do neg\u00f3cio\u201d, com Ariel Machado S\u00e1nchez<\/p>\n\n\n\n 14h \u2013 \u201cQuem diferencia, lucra mais: o poder da experi\u00eancia do cliente para alavancar o neg\u00f3cio\u201d, com Lucas Fonseca<\/p>\n\n\n\n 16h \u2013 \u201cGastronomia Estrat\u00e9gica\u201d, com o chef Luciano Macri, do Divino Cozinha<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/feira12.png\")
<\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"