{"id":12119,"date":"2025-09-15T09:47:24","date_gmt":"2025-09-15T12:47:24","guid":{"rendered":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/?p=12119"},"modified":"2025-09-15T09:47:24","modified_gmt":"2025-09-15T12:47:24","slug":"13o-premio-regiao-do-cerrado-mineiro-entra-na-reta-final-de-inscricoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/2025\/09\/15\/13o-premio-regiao-do-cerrado-mineiro-entra-na-reta-final-de-inscricoes\/","title":{"rendered":"13\u00ba Pr\u00eamio Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro entra na reta final de inscri\u00e7\u00f5es"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Reconhecimento celebra a excel\u00eancia dos caf\u00e9s da safra 2025\/2026 e valoriza a diversidade da produ\u00e7\u00e3o regional<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Produtores de caf\u00e9 da Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro t\u00eam at\u00e9 o dia 19 de setembro para garantir participa\u00e7\u00e3o no 13\u00ba Pr\u00eamio Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro. A iniciativa \u00e9 promovida pela Federa\u00e7\u00e3o dos Cafeicultores do Cerrado, com apoio do Sebrae Minas, e celebra os caf\u00e9s de excel\u00eancia da safra 2025\/2026, refor\u00e7ando o protagonismo da regi\u00e3o como refer\u00eancia mundial em qualidade, sustentabilidade e rastreabilidade na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s de origem controlada.<\/p>\n\n\n\n<p>A realiza\u00e7\u00e3o do 13\u00ba Pr\u00eamio Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro conta com a parceria das cooperativas Carmocer, Carpec, Coocacer Araguari, Coopadap, Expocacer e monteCCer e apoio das associa\u00e7\u00f5es ACA, Acarpa, Amoca, Appcer, Assocaf\u00e9, Assogotardo e GRE Caf\u00e9 \u2013 Regi\u00e3o de Arax\u00e1. Juntas, essas institui\u00e7\u00f5es representam produtores dos 55 munic\u00edpios da Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Inscri\u00e7\u00f5es v\u00e3o at\u00e9 19 de setembro<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Cada produtor poder\u00e1 inscrever uma amostra por categoria, por meio das cooperativas e associa\u00e7\u00f5es filiadas \u00e0 Federa\u00e7\u00e3o, localizadas nas cidades-polo. O regulamento completo est\u00e1 dispon\u00edvel em: <a href=\"https:\/\/cerradomineiro.org\/premio\/2025-2\/\">https:\/\/cerradomineiro.org\/premio\/2025-2\/<\/a>. Mulheres cafeicultoras tamb\u00e9m poder\u00e3o participar, mesmo que a propriedade esteja em nome de outro produtor, desde que comprovem la\u00e7o parental com ele.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Categoria in\u00e9dita premia caf\u00e9s mais doces da regi\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Entre as inova\u00e7\u00f5es desta edi\u00e7\u00e3o est\u00e1 a cria\u00e7\u00e3o da Categoria Doce Cerrado Mineiro, que vai premiar os caf\u00e9s mais doces da safra, processados pelo m\u00e9todo Natural e com caracter\u00edsticas sensoriais t\u00edpicas da regi\u00e3o, como notas de chocolate, caramelo, am\u00eandoas e acidez c\u00edtrica. A avalia\u00e7\u00e3o ser\u00e1 conduzida por j\u00fari especializado, seguindo o protocolo Coffee Value Assessment (CVA) da Specialty Coffee Association (SCA). Outra novidade \u00e9 a reformula\u00e7\u00e3o da antiga Categoria Fermenta\u00e7\u00e3o Induzida, que passa a se chamar Categoria Fermentado. O pr\u00eamio tamb\u00e9m contempla as categorias Caf\u00e9 Natural e Cereja Descascado.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Processo de sele\u00e7\u00e3o e classifica\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O processo envolve inscri\u00e7\u00e3o, valida\u00e7\u00e3o e codifica\u00e7\u00e3o das amostras, an\u00e1lise sensorial em duas etapas, premia\u00e7\u00e3o das cooperativas, confer\u00eancia dos lotes e ranqueamento regional. Os primeiros colocados de cada cooperativa nas categorias Natural, Cereja Descascado e Fermentado ter\u00e3o suas amostras ranqueadas. J\u00e1 os segundos colocados que alcan\u00e7arem m\u00e9dia acima de 85 pontos tamb\u00e9m ter\u00e3o vaga garantida no ranking.<br>Al\u00e9m disso, os tr\u00eas primeiros colocados da nova Categoria Doce Cerrado Mineiro de cada cooperativa se juntar\u00e3o ao ranqueamento regional, que eleger\u00e1 os campe\u00f5es da Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Leil\u00f5es movimentam mercado interno e externo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Os caf\u00e9s premiados ter\u00e3o acesso a oportunidades exclusivas de comercializa\u00e7\u00e3o em dois leil\u00f5es:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Leil\u00e3o Solid\u00e1rio<\/strong>: venda presencial dos 9 melhores lotes (3 Naturais, 3 Cereja Descascados e 3 Fermentados), sendo uma saca por lote. Parte da arrecada\u00e7\u00e3o (40%) ser\u00e1 destinada ao projeto Trof\u00e9u Escola de Atitude.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Leil\u00e3o On-line<\/strong>: realizado em 5 de dezembro, com participa\u00e7\u00e3o de compradores de todo o mundo, tamb\u00e9m no formato de uma saca por lote.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Os 9 lotes premiados tamb\u00e9m poder\u00e3o ser oferecidos ao mercado interno na modalidade de reserva. J\u00e1 os 6 caf\u00e9s mais doces da regi\u00e3o, um de cada cooperativa, estar\u00e3o dispon\u00edveis em lotes exclusivos de 20 sacas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Projetos sociais e sustent\u00e1veis tamb\u00e9m recebem trof\u00e9us<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O Trof\u00e9u Escola de Atitude reconhece projetos educacionais inovadores que promovem transforma\u00e7\u00e3o social. As inscri\u00e7\u00f5es seguem at\u00e9 15 de outubro. J\u00e1 o Trof\u00e9u Atitude Sustent\u00e1vel: valoriza pr\u00e1ticas agr\u00edcolas e socioambientais de destaque entre os 60 finalistas. As inscri\u00e7\u00f5es acontecem de 1\u00ba de outubro a 7 de novembro.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEste pr\u00eamio \u00e9 uma celebra\u00e7\u00e3o do trabalho e da dedica\u00e7\u00e3o dos cafeicultores que tornam a Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro refer\u00eancia mundial em caf\u00e9s de origem controlada. A inclus\u00e3o de uma nova categoria reflete nosso compromisso em valorizar ainda mais a diversidade e a qualidade da produ\u00e7\u00e3o regional\u201d, afirma Juliano Tarabal, diretor executivo da Federa\u00e7\u00e3o dos Cafeicultores do Cerrado.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cerrado Mineiro em n\u00fameros<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro compreende 55 munic\u00edpios, com cerca de 234 mil hectares cultivados, dos quais 85 mil s\u00e3o irrigados e 102 mil certificados. A regi\u00e3o produz, em m\u00e9dia, 6 milh\u00f5es de sacas de 60 kg por ano, o que representa 25,4% da produ\u00e7\u00e3o de Minas Gerais e 12,7% da produ\u00e7\u00e3o nacional.<\/p>\n\n\n\n<p>O regulamento completo est\u00e1 dispon\u00edvel no site:<a href=\"https:\/\/cerradomineiro.org\/premio\/2025-2\">cerradomineiro.org\/premio\/2025-2<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reconhecimento celebra a excel\u00eancia dos caf\u00e9s da safra 2025\/2026 e valoriza a diversidade da produ\u00e7\u00e3o regional Produtores de caf\u00e9 da Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro t\u00eam at\u00e9 o dia 19 de<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12120,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12119","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12119"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12119\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12121,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12119\/revisions\/12121"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12120"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}