No imagin\u00e1rio coletivo das grandes cidades, o que define o agroneg\u00f3cio \u00e9 um amontoado de tratores, bois ruminando pregui\u00e7osamente e senhores de chap\u00e9u de palha em colheitadeiras. \u00c9 quase como se tudo que chega \u00e0s prateleiras dos supermercados surgisse num passe de m\u00e1gica: o leite brota nas caixinhas, o arroz nasce j\u00e1 empacotado e o feij\u00e3o, claro, vem ao mundo cozido em embalagens de vidro.<\/p>\n\n\n\n E muitos teimam em ignorar que n\u00e3o \u00e9 bem assim. Se todos permitirem, posso contar esse segredo (que na verdade nem \u00e9 segredo, mas ningu\u00e9m parece prestar muita aten\u00e7\u00e3o): a grande maioria de tudo que se consome vem do campo, e n\u00e3o do UberEats ou iFood, ou das f\u00e1bricas esfuma\u00e7adas que suprem os magazines, ou das passarelas estonteantes cheias de vitrines dos shoppings.<\/p>\n\n\n\n Dos len\u00e7\u00f3is macios em que amantes se entregam (n\u00e9 Rei?) e nem mesmo as fraldas macias que absorvem o um e o dois dos beb\u00eas cute-cute, de verdade mesmo, brotaram fora das lojas e prateleiras de supermercados. E se, amanh\u00e3 de manh\u00e3, ele pedir um caf\u00e9 para os dois… (Opa! Daqui a pouco tem fiscal na linha!) tamb\u00e9m ali n\u00e3o foi a cafeteira m\u00e1gica e suas c\u00e1psulas amestradas que \u201cgeraram\u201d a bebida revigorante dos tais amantes.<\/p>\n\n\n\n A salada que voc\u00ea elogia no restaurante natureba e o churrasco que voc\u00ea posta no Instagram no domingo s\u00e3o frutos do suado trabalho de homens e mulheres que, por incr\u00edvel que pare\u00e7a, est\u00e3o bem longe de desfrutar do glamour da sua fotinha. Enquanto voc\u00ea escolhe o corte perfeito de carne no a\u00e7ougue gourmet, l\u00e1 est\u00e1 o pecuarista lidando com surtos de clima maluco: ora seca demais, ora chuva demais.<\/p>\n\n\n\n No ver\u00e3o? \u00c9 calor infernal que queima as planta\u00e7\u00f5es. No inverno? Geada que mata o que sobrou. Ser agricultor no Brasil \u00e9 basicamente participar de um reality show de sobreviv\u00eancia, com menos drama na TV e, muitas vezes, preju\u00edzo no final. Mas o agroneg\u00f3cio n\u00e3o sofre s\u00f3 com o clima, n\u00e3o. N\u00e3o mesmo. Imagine que voc\u00ea plantou sua lavoura com carinho, adubou, colheu, transportou…<\/p>\n\n\n\n E a\u00ed, chega no mercado e o pre\u00e7o est\u00e1 mais baixo que o n\u00edvel de \u00e1gua do Uberabinha. Parab\u00e9ns, voc\u00ea plantou, trabalhou e colheu um belo preju\u00edzo! Ah, e n\u00e3o podemos esquecer das oscila\u00e7\u00f5es do mercado internacional, dos juros e de famigeradas moedas. Se a China resolver comprar soja de Marte porque a gravidade l\u00e1 favorece, pronto, o agricultor brasileiro est\u00e1 ferrado. Parece piada, mas essa volatilidade est\u00e1 sempre batendo \u00e0 porta, tornando a agricultura mais arriscada do que investir em criptomoedas.<\/p>\n\n\n\n Enquanto isso, os grandes centros urbanos vivem alheios \u00e0 essa dura realidade, como se o que vem da terra fosse t\u00e3o certo quanto a entrega de um pedido online. E os agricultores, her\u00f3is invis\u00edveis da mesa farta. Mas espere, n\u00e3o termina a\u00ed. Porque al\u00e9m de enfrentarem a natureza, o mercado, e \u2013 por que n\u00e3o dizer \u2013 a falta de reconhecimento, os agropecuaristas brasileiros t\u00eam uma outra pedra no sapato: governos.<\/p>\n\n\n\n Claro, governos gostam de aparecer na m\u00eddia falando que apoiam o agroneg\u00f3cio, que incentivam, que isso e aquilo. Mas quem est\u00e1 l\u00e1 no campo sabe que a pol\u00edtica agr\u00edcola, quando n\u00e3o \u00e9 incerta, muitas vezes \u00e9 ineficiente. E quando vem alguma medida de socorro, \u00e9 mais ou menos como um curativo em um machucado que j\u00e1 precisava de pontos faz tempo. A verdade \u00e9 que a galera do campo, em vez de esperar socorro, se vira como pode.<\/p>\n\n\n\n E se voc\u00ea pensa que \u00e9 s\u00f3 isso, ainda n\u00e3o ouviu falar da falta de m\u00e3o de obra. Sabe aquele papo que no campo n\u00e3o precisa de qualifica\u00e7\u00e3o, que qualquer um faz? Pois \u00e9, mito gal\u00e1tico. Hoje, o agroneg\u00f3cio est\u00e1 cheio de tecnologia de ponta. M\u00e1quinas aut\u00f4nomas, sistemas de irriga\u00e7\u00e3o inteligentes, drones que monitoram planta\u00e7\u00f5es. Ou seja, se n\u00e3o tiver gente capacitada, nada disso funciona. \u00c9 como dar um avi\u00e3o para algu\u00e9m que mal sabe dirigir. E adivinha? T\u00e1 faltando esse pessoal capacitado.<\/p>\n\n\n\n A juventude quer saber mesmo \u00e9 de TikTok e n\u00e3o de operar tratores high-tech. Ent\u00e3o, temos essa receita peculiar: os agricultores est\u00e3o cada vez mais eficientes, buscando pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis, preservando florestas e a fauna. E se for falar de \u00e1rvore derrubada, d\u00e1 uma voltinha no campo e ver\u00e1s que tvs vivem disso, criar fatos para render mais e azar de quem vive a realidade do lado verde da for\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n A busca de tecnologia para melhoria do desempenho das lavouras cria um primeiro paradoxo \u2013 plantar menos, colher mais, gerar mais alimento porque o beb\u00ea cute-cute que enche a fralda quer mesmo \u00e9 mamadeira e papinha de… frutas. Ali gera-se riquezas, que fazem viver as cidades do interior e para o Brasil inteiro onde n\u00e3o canta o sabi\u00e1. E com tudo acontecendo ao mesmo tempo, o agroneg\u00f3cio enfrenta quedas de receita ano ap\u00f3s ano. \u00c9 o segundo paradoxo do s\u00e9culo XXI: mais produ\u00e7\u00e3o, menos lucro. Parece piada, n\u00e9? Mais paradoxal ainda \u00e9 encher o tanc\u00e3o dos Porches e Pick\u0002ups com gasolina sem lembrar que os 27% de etanol \u00e9 agro ou que o diesel do bem com menor taxa de CO2 tem agro na mistura. O que dizer tamb\u00e9m da amiga chique que trabalha em laborat\u00f3rios cibern\u00e9ticos ou na f\u00e1brica urbanizada de tratores, que depois v\u00e3o ao campo para produzir mais e mais. Ah! E essas m\u00e1quinas chegam l\u00e1 por um pre\u00e7o que faz muito Louboutin e Louis Vuitton ficarem t\u00edmidos ou, at\u00e9 quem sabe, levemente ruborizados.<\/p>\n\n\n\n E enquanto isso, o pessoal da cidade segue na sua ignor\u00e2ncia gourmet, feliz com o hamb\u00farguer artesanal e o p\u00e3o de fermenta\u00e7\u00e3o natural, sem se dar conta de que tudo isso vem de algum lugar distante onde o clima, o mercado e a pol\u00edtica s\u00e3o os verdadeiros chefes. Ent\u00e3o, da pr\u00f3xima vez que for ao mercado ou se sentar no seu restaurante favorito, lembre-se: por tr\u00e1s daquela carne suculenta e daquela verdura fresquinha, h\u00e1 um agricultor que, enquanto voc\u00ea estava decidindo entre quinoa ou arroz integral, estava rezando para o sol n\u00e3o queimar sua lavoura ou para o pre\u00e7o do milho n\u00e3o despencar. Ah, a vida no campo… T\u00e3o simples na imagina\u00e7\u00e3o de quem nunca pisou num curral. Toma l\u00e1, consome c\u00e1 E como estamos \u00e0s voltas aqui com o tanto que se produz l\u00e1 e consome-se aqui, olhemos uma listinha bem interessante do que \u00e9 que se produz dos lados da cerca. E sendo id\u00f4neo com essa liturgia, tamb\u00e9m a listinha do que se produz aqui confiando na agropecu\u00e1ria como utilizador de tais. A agropecu\u00e1ria \u00e9 fundamental na produ\u00e7\u00e3o de muitos itens, indo al\u00e9m dos alimentos para incluir mat\u00e9rias-primas que usamos em roupas, cosm\u00e9ticos, combust\u00edveis e muitos outros aspectos da vida cotidiana.<\/p>\n\n\n\n Aqui est\u00e1 uma lista abrangente de produtos que consumimos e que t\u00eam origem direta ou indireta nesses setores:<\/p>\n\n\n\n Produtos de Origem Agr\u00edcola:<\/strong><\/p>\n\n\n\n 1. Alimentos b\u00e1sicos e gr\u00e3os: – Arroz; Milho; Trigo; Centeio; Aveia; Feij\u00e3o; Soja; Lentilha; Quinoa<\/p>\n\n\n\n 2. Frutas: – Ma\u00e7\u00e3; Banana; Laranja; Lim\u00e3o; Abacaxi; Manga; Uva; Morango; Melancia; Abacate<\/p>\n\n\n\n 3. Verduras e legumes: – Alface; Tomate; Cenoura; Batata; Cebola; Piment\u00e3o; Couve\u0002flor; Br\u00f3colis; Pepino<\/p>\n\n\n\n 4. Oleaginosas e produtos derivados: – Castanha-do-par\u00e1; Am\u00eandoas; Nozes; Amendoim; \u00d3leos de soja, de girassol e de canola<\/p>\n\n\n\n 5. A\u00e7\u00facares e ado\u00e7antes: – A\u00e7\u00facar de cana; A\u00e7\u00facar de beterraba; Melado; Mel; St\u00e9via<\/p>\n\n\n\n 6. Bebidas: – Caf\u00e9; Ch\u00e1; Sucos de frutas; Cerveja (cevada e l\u00fapulo); Vinho (uva)<\/p>\n\n\n\n 7. Produtos industrializados: – Farinha de trigo dos p\u00e3es, massas, bolos e pizzas; Amido de milho ou maisena; Cereal matinal; Chocolate (cacau); Sorvete (leite e a\u00e7\u00facar)<\/p>\n\n\n\n 8. Especiarias e temperos: – Pimenta; Alho; C\u00farcuma (a\u00e7afr\u00e3o-da-terra); Gengibre; Canela<\/p>\n\n\n\n Produtos de Origem Pecu\u00e1ria:<\/strong><\/p>\n\n\n\n 1. Carnes: – Carne bovina; su\u00edna; de frango; de peixe; de carneiros e ovelhas;<\/p>\n\n\n\n 2. Latic\u00ednios: – Leite; Queijo; Iogurte e gregos; Manteiga; Creme de leite<\/p>\n\n\n\n 3. Ovos: – Ovos de galinha e de codorna<\/p>\n\n\n\n 4. Mel e produtos ap\u00edcolas: – Mel; Pr\u00f3polis; Cera de abelha<\/p>\n\n\n\n 5. Derivados da pecu\u00e1ria para outros usos: – Couro (para roupas, sapatos, acess\u00f3rios); L\u00e3 (para tecidos e vestu\u00e1rio); Gelatina (extra\u00edda de ossos e cartilagens)<\/p>\n\n\n\n 6. Cosm\u00e9ticos e de higiene: – Sabonetes e xampus; Cremes e hidratantes (\u00f3leos como o de am\u00eandoas e manteiga de karit\u00e9); Cera de abelha em batons<\/p>\n\n\n\n Biocombust\u00edveis<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n – Biodiesel (produzido a partir de \u00f3leos vegetais, como soja e dend\u00ea); Etanol (de cana-de-a\u00e7\u00facar e milho)<\/p>\n\n\n\n Insumos para outros produtos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n – Algod\u00e3o (para tecidos e roupas); Celulose (para papel e embalagens); Fibras vegetais (como juta e sisal para cordas e sacarias) Eis aqui uma s\u00e9rie justa de produtos industrializados nos centros urbanos para a agropecu\u00e1ria e que s\u00e3o essenciais para o desenvolvimento das atividades produtivas do Agroneg\u00f3cio. Seja para melhorar a produtividade quanto para garantir a sa\u00fade e o bem-estar de animais ou a qualidade das planta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n 1. Fertilizantes e Adubos:<\/p>\n\n\n\n – Adubos nitrogenados, fosfatados, pot\u00e1ssicos;<\/p>\n\n\n\n – Fertilizantes organominerais e Fertilizantes foliares<\/p>\n\n\n\n 2. Defensivos Agr\u00edcolas (Agrot\u00f3xicos):<\/p>\n\n\n\n – Herbicidas, Inseticidas e Fungicidas; Acaricidas; Bactericidas<\/p>\n\n\n\n 3. Sementes e Mudas Tratadas:<\/p>\n\n\n\n – Sementes h\u00edbridas e geneticamente modificadas; Tratamento industrial para prote\u00e7\u00e3o inicial das culturas; gen\u00e9tica para Mudas de alta produtividade<\/p>\n\n\n\n 4. Produtos para Controle Biol\u00f3gico:<\/p>\n\n\n\n – Insetos ben\u00e9ficos criados em laborat\u00f3rio (como joaninhas e vespas para controle de pragas); Bact\u00e9rias e fungos ben\u00e9ficos; Biofertilizantes (\u00e0 base de microrganismos)<\/p>\n\n\n\n 5. M\u00e1quinas e Equipamentos: – Tratores; Colheitadeiras; Plantadeiras; Pulverizadores (para aplica\u00e7\u00e3o de defensivos); Sistemas de irriga\u00e7\u00e3o (como piv\u00f4s centrais e gotejadores)<\/p>\n\n\n\n 6. Produtos de Irriga\u00e7\u00e3o e Drenagem: – Tubos de PVC para irriga\u00e7\u00e3o; Bombas d\u2019\u00e1gua; Filtros para sistemas de irriga\u00e7\u00e3o; Sensores de umidade do solo<\/p>\n\n\n\n 7. Ra\u00e7\u00f5es e Suplementos Alimentares: – Ra\u00e7\u00e3o balanceada (para diferentes esp\u00e9cies: bovinos, su\u00ednos, aves, peixes); Suplementos proteicos e energ\u00e9ticos; Aditivos para ra\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n 8. Medicamentos e Produtos Veterin\u00e1rios: – Antibi\u00f3ticos veterin\u00e1rios; Antiparasit\u00e1rios; Vacinas; Suplementos vitam\u00ednicos<\/p>\n\n\n\n 9. Equipamentos de Ordenha e Processamento de Leite: – Ordenhadeiras autom\u00e1ticas; Tanques de resfriamento de leite; Pasteurizadores para leite; Equipamentos de embalagem e processamento de derivados (queijos, iogurtes)<\/p>\n\n\n\n 10. Produtos de Higiene e Limpeza: – Para instala\u00e7\u00f5es pecu\u00e1rias; limpeza para equipamentos de ordenha; para manejo dos animais<\/p>\n\n\n\n 11. M\u00e1quinas e Equipamentos para a Pecu\u00e1ria: – Moegas e silos para armazenamento de gr\u00e3os e ra\u00e7\u00e3o; Trituradores e misturadores de ra\u00e7\u00e3o; M\u00e1quinas de fena\u00e7\u00e3o; Bebedouros e comedouros autom\u00e1ticos<\/p>\n\n\n\n 12. Produtos Industrializados para Infraestrutura: – Materiais de Constru\u00e7\u00e3o; Estruturas met\u00e1licas para galp\u00f5es e silos; Telhas e lonas; Equipamentos de cercamento el\u00e9trico<\/p>\n\n\n\n 13. Energia e Tecnologia: – Sistemas de pain\u00e9is solares para eletrifica\u00e7\u00e3o rural; Geradores de energia el\u00e9trica; Sensores e softwares de monitoramento em fazendas inteligentes<\/p>\n\n\n\n Tudo isso \u00e9 essencial para a produ\u00e7\u00e3o moderna, para melhorar a efici\u00eancia, reduzir custos, aumentar a produtividade e garantir a sustentabilidade das atividades. O uso de tanta tecnologia e insumos industriais na agropecu\u00e1ria permite a maximiza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de alimentos e mat\u00e9rias-primas, atendendo \u00e0 crescente demanda mundial.<\/p>\n\n\n\n Nas lindas f\u00e9rias com \u00e1gua de c\u00f4co, milho verde e queijo-coalho (n\u00e3o se esque\u00e7a do or\u00e9gano); na boutique daquele lindo vestido e o costume super 100 para a festa de gala; depois da consulta com a nutricionista com receita de muita castanha, quinoa, sem gl\u00faten, til\u00e1pia e granolas; na pizza da Nona ou no macarr\u00e3o na Mama; no sal\u00e3o de beleza com xampus de compostos naturais e no belo batom que produz bocas sedutoras ou, quem sabe ainda, naquele brinde regado ao melhor espumante e flores ser\u00e1 sempre bem-vindo o seu \u201cMuito obrigado!\u201d.<\/p>\n\n\n\n E, para ser ainda mais paradoxal, pensemos no quanto de sal\u00e1rios e impostos s\u00e3o gerados para que tudo seja entregue ao campo para que o campo gere (quase) tudo que nos satisfaz ou nos d\u00ea o sagrado p\u00e3o e vinho. Salute!!!<\/p>\n\n\n\n O paradoxo ou ox\u00edmoro \u00e9 uma figura de linguagem, mais precisamente uma figura de pensamento, baseada na contradi\u00e7\u00e3o l\u00f3gica das ideias.<\/p>\n\n\n\n Adalberto Deluca \u00e9 consultor empresarial com foco em gest\u00e3o para resultados.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O que \u00e9, o que \u00e9: come, veste, pisa e bebe, mas n\u00e3o sabe de onde tudo isso vem? Adalberto Deluca | Fotos Divulga\u00e7\u00e3o No imagin\u00e1rio coletivo das grandes cidades,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":159,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-151","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=151"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":160,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151\/revisions\/160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/159"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/faf46e_07cc52fe1b4e4ea4bf0f0b130a91b3c4mv2.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/faf46e_99c7aaba1f204ee8b858bd9830a3975amv2.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/faf46e_a1e3ef34c91d4a48b8d5aed52b50bbaemv2.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/faf46e_99f454688b234a8a801a2db07b47cb95mv2.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/faf46e_db98a6d9d8554e6594a213b4bef9f599mv2.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/faf46e_c2daef7bb4d74ba4af72333f9215d138mv2.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/faf46e_d7efa76c72af41d7be5d5693c43c81f3mv2.webp\")
<\/figure>\n\n\n\n