{"id":2077,"date":"2024-02-16T11:21:00","date_gmt":"2024-02-16T14:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/?p=2077"},"modified":"2024-12-13T11:23:58","modified_gmt":"2024-12-13T14:23:58","slug":"cenario-para-produtores-de-leite-deve-ser-mais-otimista-neste-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/2024\/02\/16\/cenario-para-produtores-de-leite-deve-ser-mais-otimista-neste-ano\/","title":{"rendered":"Cen\u00e1rio para produtores de leite deve ser mais otimista neste ano"},"content":{"rendered":"\n

De acordo com a pesquisa de pre\u00e7os recebidos pelos produtores, realizada semanalmente pela Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural de Minas Gerais (Emater-MG)<\/a>, o litro do leite no Sul de Minas, na primeira semana de fevereiro, estava cerca de 18% mais baixo do que no mesmo per\u00edodo de 2023. A regi\u00e3o \u00e9 a maior produtora do estado, com 17% do total. Apesar desse n\u00famero negativo, a boa not\u00edcia \u00e9 que a cota\u00e7\u00e3o do produto provavelmente chegou “ao fundo do po\u00e7o”, na avalia\u00e7\u00e3o de Alexandre Gonzaga de Paula, assessor t\u00e9cnico da Emater-MG.<\/p>\n\n\n\n

Outro fator que justifica um cen\u00e1rio positivo para a cadeia do leite, segundo ele, \u00e9 a redu\u00e7\u00e3o do ritmo de alta dos custos de produ\u00e7\u00e3o, iniciada ainda no ano passado. “J\u00e1 houve um al\u00edvio nos pre\u00e7os do concentrado, principalmente farelos de soja e milho, ra\u00e7\u00e3o e polpa c\u00edtrica. E, como voltou a chover agora em fevereiro, a perspectiva \u00e9 de melhora na produ\u00e7\u00e3o do milho e da soja, o que deve reduzir as cota\u00e7\u00f5es”, disse. Por conta de uma maior demanda interna e externa pelo milho brasileiro, os pre\u00e7os do gr\u00e3o enfrentam vi\u00e9s de alta no mercado f\u00edsico brasileiro. Os pre\u00e7os da soja tamb\u00e9m apresentaram per\u00edodos de alta em 2023, puxado principalmente pela valoriza\u00e7\u00e3o internacional da soja e por conta das incertezas em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 safra 2023\/24.<\/p>\n\n\n\n

A forte press\u00e3o importadora, que pressionou muito os pre\u00e7os do leite no mercado interno durante o ano de 2023, tamb\u00e9m deve ser reduzida, com a mudan\u00e7a no cen\u00e1rio econ\u00f4mico da Argentina, um dos maiores concorrentes do Brasil na produ\u00e7\u00e3o leiteira. Conforme Alexandre de Paula, da Emater-MG, os pre\u00e7os do produto j\u00e1 subiram bastante no pa\u00eds vizinho, reduzindo a atratividade do leite argentino para as ind\u00fastrias brasileiras. No consumo interno, o especialista acredita que a gradativa redu\u00e7\u00e3o das taxas de juros no Brasil dever\u00e1 ser um incentivo a mais para o aumento do consumo interno do leite e derivados. “E, pela lei da oferta e da procura, naturalmente essa maior demanda deve contribuir para melhorar os pre\u00e7os recebidos pelos produtores”, conclui.<\/p>\n\n\n\n

Assist\u00eancia t\u00e9cnica<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Como o setor de l\u00e1cteos sofre forte influ\u00eancia das conjunturas econ\u00f4micas externas e internas, al\u00e9m dos eventos clim\u00e1ticos, \u00e9 importante para os produtores estarem preparados para momentos de crise, pois as margens de lucro s\u00e3o muito reduzidas. E, nos per\u00edodos mais positivos, planejarem com muita cautela os investimentos, alerta Alexandre Gonzaga de Paula, assessor t\u00e9cnico da Emater-MG.<\/p>\n\n\n\n

“O mercado \u00e9 muito vol\u00e1til, influenciado por fatores que n\u00e3o dependem dos pecuaristas, como importa\u00e7\u00f5es, pre\u00e7o dos insumos e clima. Ent\u00e3o, \u00e9 importante que os produtores mantenham \u00edndices zoot\u00e9cnicos eficientes, com todos os dados da fazenda muito bem acompanhados. E, com assist\u00eancia t\u00e9cnica de qualidade, \u00e9 poss\u00edvel manter esse controle, que \u00e9 fundamental tanto nos momentos de crise quanto nos per\u00edodos em que o mercado leiteiro est\u00e1 mais positivo”, afirma o especialista.<\/p>\n\n\n\n

Ele aconselha ainda cautela nos investimentos, que devem ser planejados para m\u00e9dio e longo prazos: “O ideal \u00e9 ter uma perspectiva de cinco a oito anos, pensando em reposi\u00e7\u00e3o do rebanho, melhoria gen\u00e9tica e insemina\u00e7\u00e3o artificial, descarte (venda) de animais e tamb\u00e9m no investimento em produ\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria de alimentos para o gado, especialmente para os per\u00edodos secos, como capineiras, cana de a\u00e7\u00facar… Tentar investir em tudo de uma vez pode ser um tiro no p\u00e9, pois de repente o mercado pode mudar”, orienta Alexandre de Paula.<\/p>\n\n\n\n

Minas Gerais \u00e9 o maior produtor de leite do Brasil, com 27,1% do total produzido no pa\u00eds, de acordo com dados de 2022 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE). O segundo estado no ranking \u00e9 o Paran\u00e1, com 12,9%, e o terceiro, o Rio Grande do Sul, com 11,8%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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