{"id":2527,"date":"2023-12-18T19:50:00","date_gmt":"2023-12-18T22:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/?p=2527"},"modified":"2024-12-15T19:51:41","modified_gmt":"2024-12-15T22:51:41","slug":"vinicola-marchese-di-ivrea-oferece-enoturismo-lazer-gastronomia-e-enogastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/2023\/12\/18\/vinicola-marchese-di-ivrea-oferece-enoturismo-lazer-gastronomia-e-enogastronomia\/","title":{"rendered":"Vin\u00edcola Marchese di Ivrea oferece enoturismo, lazer, gastronomia e enogastronomia"},"content":{"rendered":"\n
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A tradi\u00e7\u00e3o dos vinhos vem de s\u00e9culos na fam\u00edlia de Luiz Roberto Lorenzato di Ivrea, na It\u00e1lia. Natural de Ribeir\u00e3o Preto-SP, adquiriu um haras em Ituverava, no norte paulista, para passar finais de semana com a fam\u00edlia. Ali descobriu o clima perfeito para produzir vinhos tintos de alta qualidade uma vez que a amplitude t\u00e9rmica era muito alta.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 chegou a cancelar uma festa junina devido aos 4\u00baC da noite e registrou, no outro dia, um clima quente de 27\u00baC – era a caracter\u00edstica ideal para o cultivo das uvas tintas Sangiovese, origin\u00e1ria da toscana, Nebbiolo e Moscato Giallo, origin\u00e1rias do Piemonte.<\/p>\n\n\n\n

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As sementes das uvas germinaram o sonho e assim, h\u00e1 17 anos, nasceu a Vin\u00edcola Marchese di Ivrea, a 179 Km de Uberl\u00e2ndia. \u201cNunca imaginei fazer vinho em S\u00e3o Paulo. Mas percebi as condi\u00e7\u00f5es parecidas com o ver\u00e3o da It\u00e1lia, estando no inverno do Brasil. Por que n\u00e3o produzir uvas italianas onde existe a maior comunidade italiana fora da It\u00e1lia? Com esta perspectiva da amplitude t\u00e9rmica, cheguei \u00e0 conclus\u00e3o que aqui, na chamada Alta Mogiana, o desafio seria transformado em realidade\u201d, conta.<\/p>\n\n\n\n

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Com alta tecnologia e dedica\u00e7\u00e3o, a vin\u00edcola tornou\u0002se pioneira na produ\u00e7\u00e3o de Vinhos de Inverno no interior de S\u00e3o Paulo, nos 19 hectares da propriedade. S\u00e3o duas safras ao ano, que alternam variedades mais adaptadas a cada esta\u00e7\u00e3o e fomentam as podas. A atividade na vin\u00edcola, com produ\u00e7\u00e3o verticalizada, chega a 70 mil garrafas por ano, vendidas online pelo site ou na loja pr\u00f3pria no local\u201d, explica di Ivrea.<\/p>\n\n\n\n

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S\u00e3o cultivadas uvas italianas \u2013 para manter a tradi\u00e7\u00e3o da origem da fam\u00edlia, descendente de nobres da regi\u00e3o do Piemonte, no norte da It\u00e1lia. A Marchese di Ivrea obteve medalha de bronze no mais prestigiado concurso de vinhos do mundo, a DECANTER AWARDS, em Londres.<\/p>\n\n\n\n

Imers\u00e3o italiana<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Na Vin\u00edcola s\u00e3o oferecidos passeios, degusta\u00e7\u00f5es e uma imers\u00e3o na cultura italiana. S\u00e3o promovidos eventos corporativos ao redor dos vinhedos exuberantes. Entre as experi\u00eancias que podem ser vivenciadas na Vin\u00edcola, algumas s\u00e3o: Espa\u00e7o de degusta\u00e7\u00e3o: aproveite o ambiente acolhedor e charmoso para apreciar os vinhos em uma atmosfera que valoriza a qualidade e a tradi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Nos eventos empresariais, s\u00e3o proporcionados passeio, harmoniza\u00e7\u00e3o e almo\u00e7o, onde pode-se desfrutar de uma experi\u00eancia completa, com pratos cuidadosamente preparados para real\u00e7ar os sabores dos vinhos.<\/p>\n\n\n\n

Durante o enoturismo, os visitantes podem conhecer o processo de produ\u00e7\u00e3o dos vinhos, passear pelos vinhedos e degustar os deliciosos vinhos produzidos na vin\u00edcola. O almo\u00e7o t\u00edpico \u00e9 uma experi\u00eancia \u00fanica, com direito a degusta\u00e7\u00e3o harmonizada que combina perfeitamente com os vinhos feitos na vin\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 uma oportunidade imperd\u00edvel para quem busca uma experi\u00eancia completa e inesquec\u00edvel. A tradicional receita da Toscana, a Bistecca alla Fiorentina acompanham: arroz com am\u00eandoas, batatas tipo italianas feitas no forno e v\u00e1rios tipos de saladas.<\/p>\n\n\n\n

Ap\u00f3s o tour, h\u00e1 degusta\u00e7\u00e3o dos r\u00f3tulos de vinhos, de Grappa (destilados) e de espumantes harmonizados com frios e queijos importados, frutas secas, caponata de berinjela e p\u00e3o italiano.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para os amantes de vinhos e pratos nobres para casamentos e eventos corporativos.<\/p>\n\n\n\n

Luiz Roberto Marchese di Ivrea<\/em><\/p>\n\n\n\n

(16) 98243-0008<\/em><\/p>\n\n\n\n

@vinicolamarchesediivrea<\/em><\/p>\n\n\n\n

VIN\u00cdCOLA MARCHESE DI IVREA<\/em><\/p>\n\n\n\n

Rodovia Eliphio Perez Quereza, KM 21 – Zona Rural Ituverava – SP – CEP: 14500-000<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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