{"id":2696,"date":"2023-12-01T09:14:00","date_gmt":"2023-12-01T12:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/?p=2696"},"modified":"2024-12-16T09:14:50","modified_gmt":"2024-12-16T12:14:50","slug":"oscar-do-cafe-reconhece-os-melhores-graos-da-regiao-do-cerrado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/2023\/12\/01\/oscar-do-cafe-reconhece-os-melhores-graos-da-regiao-do-cerrado\/","title":{"rendered":"Oscar do caf\u00e9 reconhece os melhores gr\u00e3os da Regi\u00e3o do Cerrado"},"content":{"rendered":"\n

Evento de premia\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m teve leil\u00e3o solid\u00e1rio, que arrecadou mais de R$ 240 mil, e saca de caf\u00e9 vendida por R$ 68 mil<\/em><\/p>\n\n\n\n

Na noite do dia 30, Uberl\u00e2ndia foi palco do 11\u00ba Pr\u00eamio Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro (RCM), marcado por recordes na cafeicultura. Promovido anualmente pela Federa\u00e7\u00e3o dos Cafeicultores do Cerrado com o apoio do Sebrae Minas, o evento reuniu cerca de 500 pessoas, entre representantes da cadeia produtiva do gr\u00e3o, pol\u00edticos, autoridades e convidados.<\/p>\n\n\n\n

O pr\u00eamio celebra os melhores caf\u00e9s dos 55 munic\u00edpios da Regi\u00e3o, valorizando a produ\u00e7\u00e3o de alta qualidade com Denomina\u00e7\u00e3o de Origem (D.O) e promovendo a responsabilidade e rastreabilidade na produ\u00e7\u00e3o. A iniciativa tem a realiza\u00e7\u00e3o das cooperativas Carmocer, Carpec, Coocacer Araguari, Coopadap, Expocacer e MonteCCer, integrando ainda as sete associa\u00e7\u00f5es: ACA, Acarpa, Amoca, Appcer, Assocaf\u00e9, Assogotardo e GRE Caf\u00e9 \u2013 Regi\u00e3o de Arax\u00e1 como apoiadoras.<\/p>\n\n\n\n

A edi\u00e7\u00e3o deste ano bateu recorde de amostras inscritas, totalizando 500. Do total, 60 finalistas nas categorias Caf\u00e9 Natural, Cereja Descascado e Fermenta\u00e7\u00e3o Induzida foram escolhidos por uma comiss\u00e3o internacional de 12 \u00e1rbitros. Na Etapa Campe\u00f5es das Cooperativas, 18 finalistas foram selecionados para a Etapa Regional.<\/p>\n\n\n\n

“Tivemos cafeicultores que, pela primeira vez, subiram ao palco por conseguirem criar produtos de excel\u00eancia. Isso representa um est\u00edmulo significativo para os 4.500 cafeicultores distribu\u00eddos nos 55 munic\u00edpios que comp\u00f5em a Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro. Atingimos um recorde not\u00e1vel no leil\u00e3o Caf\u00e9 Solid\u00e1rio, arrecadando R$ 68 mil com a saca de caf\u00e9 mais valorizada. Isso reflete a import\u00e2ncia do leil\u00e3o, incentivando os produtores a se dedicarem ainda mais \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s de alta qualidade. O pr\u00f3ximo ano promete mais conquistas. Agradecemos aos produtores que fizeram a diferen\u00e7a e aos compradores que contribu\u00edram para estabelecer esse recorde de pre\u00e7o, valorizando os produtos da nossa regi\u00e3o”, avalia Gl\u00e1ucio de Castro, presidente da Federa\u00e7\u00e3o dos Cafeicultores do Cerrado.<\/p>\n\n\n\n

Melhores caf\u00e9s safra 2023<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A premia\u00e7\u00e3o, transmitida ao vivo pela internet, revelou a acirrada disputa entre os melhores caf\u00e9s de 2023, exigindo uma pontua\u00e7\u00e3o m\u00ednima de 80 pontos para ser considerado especial. Os gr\u00e3os premiados foram batizados pela barista Maryana Novais.<\/p>\n\n\n\n

Confira os vencedores em cada categoria:<\/p>\n\n\n\n

Categoria Cereja Descascado<\/p>\n\n\n\n

1\u00ba lugar: Bioma Caf\u00e9 \u2013 88,55 pontos – Carmocer<\/p>\n\n\n\n

2\u00ba lugar: Mariana Lima Veloso \u2013 87,20 pontos – Carpec<\/p>\n\n\n\n

3\u00ba lugar: S\u00e9rgio Ricardo Queiroz Barbosa \u2013 87,15 pontos – Carpec<\/p>\n\n\n\n

Categoria Fermenta\u00e7\u00e3o Induzida<\/p>\n\n\n\n

1\u00ba lugar: Deyvid Oliveira Leandro – 88,73 pontos – Expocacer<\/p>\n\n\n\n

2\u00ba lugar: Evanete Peres Domingues – 87,7 pontos – Coocacer<\/p>\n\n\n\n

3\u00ba lugar: Bioma Caf\u00e9 \u2013 87,65 pontos – Carmocer<\/p>\n\n\n\n

Categoria Natural<\/p>\n\n\n\n

1\u00ba lugar: Jos\u00e9 Ricardo de Carvalho – 90,13 pontos – Acarpa<\/p>\n\n\n\n

2\u00ba lugar: Jos\u00e9 Augusto Guimar\u00e3es – 89,34 pontos – Expocacer<\/p>\n\n\n\n

3\u00ba lugar: Elen Lorencini Moraes – 88,53 pontos – GRE Caf\u00e9 \u2013 Regi\u00e3o de Arax\u00e1<\/p>\n\n\n\n

Leil\u00e3o Caf\u00e9 Solid\u00e1rio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nesta edi\u00e7\u00e3o, o Leil\u00e3o Caf\u00e9 Solid\u00e1rio permitiu que os caf\u00e9s mais bem avaliados nas tr\u00eas categorias do pr\u00eamio fossem adquiridos de forma presencial. Conduzido por Mauro L\u00facio dos Santos, da Investbras Agente Aut\u00f4nomo de Investimentos, com 11 lotes dispon\u00edveis dos 60 ranqueados, foram arrecadados R$ 243 mil. Um recorde hist\u00f3rico foi estabelecido com a saca de caf\u00e9 mais valorizada, vendida por R$ 68 mil, pertencente ao produtor Jos\u00e9 Ricardo de Carvalho, primeiro colocado na categoria Natural. A.saca foi adquirida pelo cons\u00f3rcio formado pelo Caf\u00e9 Cajub\u00e1, Nutrade, Expocacer, Cafebras e Volcafe.<\/p>\n\n\n\n

Do valor arrecadado, 70% ser\u00e3o doados ao Hospital do Amor de Patroc\u00ednio, e aos projetos vencedores do Trof\u00e9u Escola de Atitude, enquanto uma parte ser\u00e1 destinada aos produtores respons\u00e1veis pelos caf\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Trof\u00e9us<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Como j\u00e1 \u00e9 tradi\u00e7\u00e3o, o Pr\u00eamio tamb\u00e9m reconhece a\u00e7\u00f5es de envolvimento com o meio ambiente, a comunidade e tamb\u00e9m as mulheres, cada vez mais atuantes no segmento do caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

O Trof\u00e9u Mulher de Atitude, que incentiva ainda mais a participa\u00e7\u00e3o feminina no setor, premiou tr\u00eas melhores produtoras: Mariana Lima Veloso (Cereja Descascado), Evanete Peres Domingues (Fermenta\u00e7\u00e3o Induzida) e Elen Lorencini Moraes (Natural).<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 o Trof\u00e9u Atitude Sustent\u00e1vel, que reconhece as boas pr\u00e1ticas agr\u00edcolas entre as propriedades finalistas, foi conquistado pela Auma Agroneg\u00f3cios, do produtor Claudio Nasser, de Patos de Minas, com o Armone.<\/p>\n\n\n\n

O trof\u00e9u Escola de Atitude ficou com a Escola Municipal Doutor J\u00falio do Couto Gontijo, de Carmo do Parana\u00edba, com o projeto 3D\u00b4S \u2013 Tr\u00eas Dimens\u00f5es: +Fam\u00edlia +Conex\u00e3o +Informa\u00e7\u00e3o, inscrito pela cooperativa Carmocer. O objetivo geral do projeto \u00e9 explorar tr\u00eas grandes e relevantes dimens\u00f5es, a favor da maior miss\u00e3o da escola: o processo ensino-aprendizagem, tornando a escola um local onde a fam\u00edlia se sinta acolhida e os alunos se comportem como agentes transformadores da sociedade.<\/p>\n\n\n\n

RCM<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro (RCM), ao longo das \u00faltimas cinco d\u00e9cadas, consolidou-se como um importante centro de produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 de alta qualidade no Brasil, sendo a primeira Denomina\u00e7\u00e3o de Origem (DO) para caf\u00e9 no pa\u00eds, com um modelo \u00fanico de governan\u00e7a estruturado em cooperativas e associa\u00e7\u00f5es, que inspirou inclusive outras regi\u00f5es brasileiras. Seus 4.500 produtores est\u00e3o localizados em 55 munic\u00edpios, distribu\u00eddos em 250 mil hectares, sendo respons\u00e1veis por 25,4% da produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 em Minas Gerais e 12,7% da produ\u00e7\u00e3o total do pa\u00eds. Sua localiza\u00e7\u00e3o privilegiada, com esta\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas bem definidas, altitude entre 800 e 1.300 metros e solo prop\u00edcio, resulta em caf\u00e9s excepcionais, caracterizados por aroma intenso, acidez c\u00edtrica delicada e sabor adocicado com notas que v\u00e3o de caramelo a nozes, al\u00e9m de um final de longa dura\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Reconhecida pela sua atitude e foco em inova\u00e7\u00e3o, a RCM tem hoje presen\u00e7a de marca em todos os continentes para mais de 30 pa\u00edses e \u00e9 a Regi\u00e3o de caf\u00e9 no Brasil com a maior \u00e1rea certificada em boas pr\u00e1ticas agr\u00edcolas, incluindo a primeira fazenda certificada em agricultura regenerativa no mundo – raz\u00f5es pelas quais \u00e9 considerada one stop shop no Brasil para v\u00e1rios compradores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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