{"id":9214,"date":"2021-10-21T14:05:00","date_gmt":"2021-10-21T17:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/?p=9214"},"modified":"2025-01-06T14:05:58","modified_gmt":"2025-01-06T17:05:58","slug":"queijo-de-uberlandia-leva-pela-primeira-vez-queijo-do-triangulo-ao-podio-no-concurso-estadual","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/2021\/10\/21\/queijo-de-uberlandia-leva-pela-primeira-vez-queijo-do-triangulo-ao-podio-no-concurso-estadual\/","title":{"rendered":"Queijo de Uberl\u00e2ndia leva, pela primeira vez, queijo do tri\u00e2ngulo ao p\u00f3dio no Concurso Estadual"},"content":{"rendered":"\n

Queijo Gomes, leva queijo do tri\u00e2ngulo mineiro ao p\u00f3dio pela primeira vez, em 4\u00ba lugar do Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal, com d\u00e9cimos de diferen\u00e7a do 3 colocado.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Queijo Gomes em Uberl\u00e2ndia | Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/em><\/p>\n\n\n\n

Idealizado pela Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural de Minas Gerais (Emater-MG) e pelo Governo do estado de Minas Gerais, com parceria da Secretaria de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento de Minas Gerais foram anunciados nesta quarta-feira(20) os vencedores da 13\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal.<\/p>\n\n\n\n

O campe\u00e3o do queijo mineiro foi “Jacuba”, produzido por Maria Teresa Viana Boari, no munic\u00edpio de Coronel Xavier Chaves, na regi\u00e3o do Campo das Vertentes. Em 2\u00ba e 3\u00ba lugares ficaram os queijos produzidos na regi\u00e3o de Arax\u00e1, por Reinaldo Jos\u00e9 Lemos e Reinaldo Ant\u00f4nio de Lima, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Queijo Jacuba, campe\u00e3o do concurso. | Foto: Emater-MG<\/em><\/p>\n\n\n\n

Participaram da disputa cerca de 130 queijos das oito regi\u00f5es mineiras caracterizadas como Produtoras do Queijo Minas Artesanal e dos munic\u00edpios de S\u00e3o Jo\u00e3o Evangelista, Guanh\u00e3es, Entre Rio de Minas e Porteirinha, que est\u00e3o fora das regi\u00f5es caracterizadas, mas s\u00e3o registrados junto ao Instituto Mineiro de Agropecu\u00e1ria (IMA). Segundo a Emater, o queijo vencedor possui “sabor adocicado com excelente textura”, caracter\u00edsticas que conquistaram os 35 jurados, que tamb\u00e9m avaliaram formato, cor e a textura da massa.<\/p>\n\n\n\n

Fonte: Emater-MG e G1 Minas Gerais<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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