{"id":9482,"date":"2021-09-23T14:47:00","date_gmt":"2021-09-23T17:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/?p=9482"},"modified":"2025-01-07T14:47:56","modified_gmt":"2025-01-07T17:47:56","slug":"me-faca-te-entender","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/2021\/09\/23\/me-faca-te-entender\/","title":{"rendered":"Me fa\u00e7a te entender"},"content":{"rendered":"\n<p id=\"viewer-foo\"><em>De todos, o mist\u00e9rio da Enologia \u00e9 o que mais nos provoca.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-1ausj\"><em>Por Arlindo Maximiano Drummond<\/em><\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-egr5s\"><em>Foto Divulga\u00e7\u00e3o<\/em><\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-55o83\">Dos mist\u00e9rios que tentamos aprofundar e que cada vez mais somos desmentidos, o mist\u00e9rio da enologia \u00e9 o que mais nos provoca. J\u00e1 sabemos o que Deus n\u00e3o \u00e9, j\u00e1 desvendamos de onde viemos e para onde iremos, quase chegamos perto de descobrir o mundo feminino, mas o vinho, esse nos intriga. Como podemos migrar para o novo mundo se n\u00e3o conhecemos os Garrafeiras e muito menos os Supertoscanos. J\u00e1 evoluiu para os Sauternes e os Conhaques? N\u00e3o entrar e depois sair do Velho Mundo \u00e9 estupidez demais.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-4jko6\">\u00c9 tanta qualidade em Portugal, Espanha, It\u00e1lia e Fran\u00e7a que aventurar em outra coisa, pelo mesmo pre\u00e7o, \u00e9 desconhecer do que est\u00e1 falando. Grandes entendidos ir\u00e3o te empurrar experimentos que desafiam Terroirs, sabendo que ali nunca conseguir\u00e3o o que j\u00e1 vem sendo estudado por nove mil anos. N\u00e3o inventar moda \u00e9 obriga\u00e7\u00e3o de conhecer primeiro os que se importam com vinho. Mas \u00e9 mais f\u00e1cil n\u00e3o pensar muito e ir pegando o que nos empurram, achando que vamos engolir qualquer informa\u00e7\u00e3o. Sou bairrista, mas n\u00e3o posso defender o que n\u00e3o acredito, trocar uma das Am\u00e9ricas por um do Velho Mundo \u00e9 o mesmo que preferir o samba alem\u00e3o ao nosso, trocar uma latina por uma dinamarquesa.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-4cs5e\">Enfim, ainda estamos nos conhecendo, fiquem \u00e0 vontade, cheiros e gostos n\u00e3o se discute, descubra o seu e se, infelizmente, n\u00e3o \u00e9s refinado, a disputa fica mais saud\u00e1vel para o meu lado. Concordo, talvez precisemos voltar muitas vezes \u00e0 essa terra para evoluirmos e chegarmos ao ponto de n\u00e3o mais descer degraus e desfrutar do melhor e do mais justo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De todos, o mist\u00e9rio da Enologia \u00e9 o que mais nos provoca. Por Arlindo Maximiano Drummond Foto Divulga\u00e7\u00e3o Dos mist\u00e9rios que tentamos aprofundar e que cada vez mais somos desmentidos,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9483,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9482","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9482","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9482"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9482\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9484,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9482\/revisions\/9484"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9483"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9482"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9482"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9482"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}