{"id":9522,"date":"2021-09-20T14:53:00","date_gmt":"2021-09-20T17:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/?p=9522"},"modified":"2025-01-07T14:54:04","modified_gmt":"2025-01-07T17:54:04","slug":"agro-e-negocio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/2021\/09\/20\/agro-e-negocio\/","title":{"rendered":"Agro \u00e9 neg\u00f3cio!"},"content":{"rendered":"\n

\u201cSeremos sempre o celeiro, a ind\u00fastria e o fomento para o mundo todo\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Por Fernando Barbosa de Sousa<\/em><\/p>\n\n\n\n

Fotos Marcelo Casal Jr | S\u00e9rgio Souza – Pexels |<\/em><\/p>\n\n\n\n

Mark Stebnicki – Pexels | Daniela Constantini -Pexels<\/em><\/p>\n\n\n\n

Cottonbro – Pexels | Chevanon Photography – Pexels<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

No Brasil, os dados revelam que entre 26% do nosso PIB, no ano de 2020, \u00e9 proveniente do agroneg\u00f3cio. Isso n\u00e3o \u00e9 pouco! S\u00f3 nesse ano a cifra beira os 2 trilh\u00f5es de reais, ante um PIB total do pa\u00eds que chegar\u00e1 a 7,7 trilh\u00f5es. \u00c9 importante tamb\u00e9m traduzirmos que agroneg\u00f3cio n\u00e3o \u00e9 apenas agricultura, mas sim toda a cadeia da pecu\u00e1ria, das florestas que abastecem ind\u00fastrias diversas, dando ao agroneg\u00f3cio uma dimens\u00e3o seguramente incalcul\u00e1vel. Pense em uma cadeia que inclui agricultura, pecu\u00e1ria, agroind\u00fastria e agrosservi\u00e7os. Para entendermos melhor que, se o campo vai mal, todos n\u00f3s podemos ir mal tamb\u00e9m, \u00e9 importante visitar alguns dados que d\u00e3o contornos e forma ao que significa, na pr\u00e1tica, o agroneg\u00f3cio. Vamos l\u00e1? Da sala ao closet, do jardim ao quintal, no quarto, no banheiro, no almo\u00e7o, no caf\u00e9 ou no jantar, de norte a sul, capital ou interior\u2026 se olhar \u00e0 sua volta, pelo menos 95% de tudo \u00e9 parte do agroneg\u00f3cio. Pense ainda no \u00f3leo de cozinha, um mix de diversos gr\u00e3os industrializados; na roupa cujo tecido se originou l\u00e1 no campo de algod\u00e3o; aquela escapada para a balada em quase sua totalidade \u00e9 movimentada pelo combust\u00edvel etanol, produto da cana-de-a\u00e7\u00facar ou mesmo as gigantes pickups com o biodiesel a aliment\u00e1-las.<\/p>\n\n\n\n

Daria um livro discorrer-se sobre tudo que tocamos, consumimos, utilizamos e que t\u00eam origem nessa atividade t\u00e3o brasileira que at\u00e9 j\u00e1 foi sin\u00f4nimo de atraso, pois \u00e9ramos os patinhos feios da economia mundial justamente por essa voca\u00e7\u00e3o t\u00e3o desconhecida da maior parte da popula\u00e7\u00e3o urbana quanto estigmatizada tamb\u00e9m por grande parte de n\u00f3s. O valor inestim\u00e1vel desse setor para n\u00f3s pode ser muito bem ilustrado quando comparamos somente a \u00e1rea de preserva\u00e7\u00e3o permanente exigida por lei para todo territ\u00f3rio produtivo e que equivale simplesmente a dez pa\u00edses europeus.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Nesse momento nos preparamos para planejar o plantio da pr\u00f3xima grande safra de gr\u00e3os. O alimento de bilh\u00f5es de habitantes do planeta sair\u00e1 de nossas lavouras. J\u00e1 h\u00e1 uma previs\u00e3o fant\u00e1stica de alcan\u00e7armos 300 milh\u00f5es de sacas na safra 2021\/2022. Um salto qualitativo e quantitativo sem precedentes. Sim, n\u00f3s sabemos produzir como ningu\u00e9m no planeta. Isso \u00e9 grandioso porque, a despeito do que se propaga quando um desastre natural \u00e9 aquilatado como uma\u2018irresponsabilidade\u2019 do produtor brasileiro, na verdade damos li\u00e7\u00f5es de compet\u00eancia, quando utilizamos apenas 7,8% de todo nosso territ\u00f3rio com agricultura e compararmos, por exemplo, com os Estados Unidos, onde 17,4% do territ\u00f3rio \u00e9 ocupado para esse fim, e desta forma somos segundo maior produtor de alimentos do mundo. Somemos \u00e0 nossa fabulosa safra a produ\u00e7\u00e3o di\u00e1ria de hortigranjeiros de onde saem 12 milh\u00f5es de toneladas de produtos como o tomate, a alface, a couve, mandioca, inhame, etc, que abastecem nossos lares. Dia ap\u00f3s dia, vamos \u00e0 padaria e de l\u00e1 abarrotamos nossa despensa com produtos feitos com ovos e in\u00fameros derivados da agricultura, como farinhas, aveia, cevada, …, temos nossas frutas e sucos, grande exemplo de valor que \u00e9 exportado para os exigentes consumidores europeus. N\u00e3o perca a conta e some a\u00ed as florestas de pinus, eucaliptos, tecas, seringais, entre outras, cujo produto garante a constru\u00e7\u00e3o de resid\u00eancias, escrit\u00f3rios, hospitais, m\u00f3veis e uma infinidade de derivados.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

E os n\u00fameros s\u00e3o assim, exponenciais em sua ess\u00eancia. Temos 5 milh\u00f5es de propriedades, 350 milh\u00f5es de hectares (cada hectare tem 10.000 metros quadrados), 2 milh\u00f5es de tratores e m\u00e1quinas agr\u00edcolas, perto de 200 milh\u00f5es de cabe\u00e7as de gado bovino, 1,5 bilh\u00e3o de cabe\u00e7as de aves, 40 milh\u00f5es de su\u00ednos, outras 17 milh\u00f5es de ovinos e caprinos, uma produ\u00e7\u00e3o de 35 bilh\u00f5es de litros de leite de vaca. Podemos expressar um Ufa! para n\u00fameros tao grandiosos. Mas, e sempre h\u00e1 um mas, todo esse enorme movimento financeiro e empregat\u00edcio, gerando 16 milh\u00f5es de empregos em toda a cadeia, sem contar os propriet\u00e1rios rurais e seus parentes que somam cerca de 10 milh\u00f5es de pessoas, soma simplesmente 38% de toda a for\u00e7a empregada no pa\u00eds (MAPA), contribuindo com um seu esfor\u00e7o di\u00e1rio para que tudo isso aconte\u00e7a. Nos dias atuais o produtor est\u00e1 \u00e0s voltas com um sem n\u00famero de atividades – no que chamamos \u2018dentro da porteira\u2019 e precisa cuidar muito bem da comercializa\u00e7\u00e3o de suas safras. A m\u00eddia noticia diariamente as altas nos pre\u00e7os das comodities e isso gera a falsa sensa\u00e7\u00e3o de uma riqueza sem fim nos bolsos e patrim\u00f4nio dos agropecuaristas brasileiros. Entretanto, h\u00e1 um fator que est\u00e1 presente em todas as empresas – o custo. E nessa seara o produtor tem sempre algumas surpresas. Seja o d\u00f3lar variando e impactando nos pre\u00e7os dos insumos, seja o mercado internacional que dita os pre\u00e7os da nossa produ\u00e7\u00e3o pela larga escala de exporta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Nos \u00faltimos dias o clima virou motivo de preocupa\u00e7\u00e3o aos produtores do agroneg\u00f3cio brasileiro. A amea\u00e7a de geadas em algumas regi\u00f5es traz \u00e0 tona uma preocupa\u00e7\u00e3o que volta a cada safra, pois provoca perdas de produ\u00e7\u00e3o, estamos tratando de uma ind\u00fastria a c\u00e9u aberto. E perdas prejudicam a parte da economia que literalmente carrega o Brasil nas costas. Essa perda, por\u00e9m, tamb\u00e9m \u00e9 sentida na mesa de qualquer lar brasileiro e de v\u00e1rias partes do mundo, por que n\u00e3o? Esse \u00e9 um dos lados cr\u00edticos do setor e a situa\u00e7\u00e3o dram\u00e1tica com contornos de escassez e at\u00e9 falta de produtos, pode ser minimizada se houver a introdu\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas j\u00e1 testadas em outras regi\u00f5es, como nos EUA, onde mantas tecnicamente vi\u00e1veis reduzem esses efeitos. Estamos na vanguarda de quase tudo no que se refere \u00e0 tecnologia para a produ\u00e7\u00e3o de alimentos. Entre drones, gen\u00e9tica avan\u00e7ada, nanotecnologia e biotecnologia o come\u00e7o de uma nova era est\u00e1 a um palmo de cada grande regi\u00e3o metropolitana. Tudo aqui \u00e9 mais. E podemos ainda mais.<\/p>\n\n\n\n

Mundo com fome, mas com recursos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O movimento mais dram\u00e1tico tem vindo nos \u00faltimos 30 anos, principalmente da China, cuja popula\u00e7\u00e3o vivia at\u00e9 ent\u00e3o essencialmente no campo e tem, aos poucos, sido atra\u00edda para os milhares de ind\u00fastrias que produzem de tudo. Se por um lado o sal\u00e1rio \u00e9 um fator competitivo gerando m\u00e3o de obra barata ao pa\u00eds asi\u00e1tico, qualquer valor que se pague e gere renda ao trabalhador chin\u00eas \u00e9 imediatamente transformado em consumo. Nesse ponto, a China n\u00e3o \u00e9 autossuficiente para alimentar tantas fam\u00edlias. E assim, grande parte do que consomem saem daqui fruto do nosso agroneg\u00f3cio. Qualquer movimento brusco do grande cliente sempre nos trar\u00e1 dores de cabe\u00e7a. Do lado de c\u00e1 dessa fronteira o agroneg\u00f3cio brasileiro est\u00e1 cada vez mais profissionalizado, desde a contrata\u00e7\u00e3o de m\u00e3o de obra que exige hoje profissionais capacitados e em cont\u00ednuo aprendizado, at\u00e9 a gest\u00e3o das fazendas e propriedades n\u00e3o pode ser mais \u2018tocada\u2019, mas sim administrada, e com muita compet\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n

Dados e n\u00fameros em constante muta\u00e7\u00e3o est\u00e3o nos laptops e desktops nos escrit\u00f3rios com ares de urbanidade e uma parafern\u00e1lia de sistemas se interligam para gerar mais assertividade na tomada de decis\u00e3o do empres\u00e1rio rural. Para que todo esse enredo nos mostre in\u00fameros finais felizes surgem solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas em todas as \u00e1reas das propriedades produtoras. Mapas meteorol\u00f3gicos e sensores de \u00faltima gera\u00e7\u00e3o garantem cuidado com as chuvas, nem mais, nem menos e nas horas certas. Outra fam\u00edlia desses mesmos sensores monitoram pragas e plantas daninhas, drones e m\u00e1quinas j\u00e1 aut\u00f4nomas suprem a escassez de m\u00e3o de obra no campo, al\u00e9m de melhor manejo por sua precis\u00e3o programada. No campo da pecu\u00e1ria j\u00e1 temos formas de gerar conforto a vacas leiteiras com ambientes adequados, ordenhas (extra\u00e7\u00e3o do leite) com m\u00e1quinas robotizadas, cuja opera\u00e7\u00e3o \u00e9 muito adequada do que antigos \u2018retireiros\u2019, alimenta\u00e7\u00e3o balanceada garante dietas adequadas \u00e0s caracter\u00edsticas animais. Aves e su\u00ednos t\u00eam um tratamento cada vez mais adequado e capaz de gerar conforto t\u00e9cnico e engordas tamb\u00e9m adaptadas \u00e0s caracter\u00edsticas dos animais. As informa\u00e7\u00f5es mais recentes do Canal Agro nos mostram que simplesmente aumentando a conectividade no campo ser\u00e3o acrescentados 100 bilh\u00f5es de reais ao faturamento total do agro brasileiro. Tudo isso tem seu pre\u00e7o, mas ele compensa para toda a sociedade que tem na base das prioridades fisiol\u00f3gicas a alimenta\u00e7\u00e3o. Se apoiado pela popula\u00e7\u00e3o brasileira em sua maioria, pela m\u00eddia de massa e a especializada, pelas universidades na busca de solu\u00e7\u00f5es adequadas, de baixo custo e na pesquisa para melhoria cont\u00ednua do processo produtivo, seremos sempre o celeiro, a ind\u00fastria e o fomento para o mundo todo, desde que saibamos entender, enaltecer e construir uma sociedade que vive do agroneg\u00f3cio, mas ainda n\u00e3o entende seu papel.<\/p>\n\n\n\n

Um futuro como presente<\/strong><\/p>\n\n\n\n

As perspectivas nos d\u00e3o um doce sabor de olhar pra frente e esquecer da figura do Jeca Tatu que tanto nos denegriu at\u00e9 meados do s\u00e9culo XX. A saber, teremos uma forte urbaniza\u00e7\u00e3o na \u00c1frica subsaariana com inevit\u00e1vel aumento de consumo, o crescimento do poder de compra da classe m\u00e9dia em n\u00edvel mundial, notadamente nos pa\u00edses asi\u00e1ticos e ainda este mesmo crescimento projetado para o Brasil. Com isso, ou nos rendemos e juntamos for\u00e7a com o agroneg\u00f3cio brasileiro, ou o mundo cuidar\u00e1 disso por n\u00f3s.<\/p>\n\n\n\n

Fernando Barbosa de Sousa<\/em><\/p>\n\n\n\n

S\u00f3cio Consultor Senior<\/em><\/p>\n\n\n\n

Know How Consulting<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u201cSeremos sempre o celeiro, a ind\u00fastria e o fomento para o mundo todo\u201d. Por Fernando Barbosa de Sousa Fotos Marcelo Casal Jr | S\u00e9rgio Souza – Pexels | Mark Stebnicki<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9523,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9522","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9522","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9522"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9522\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9528,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9522\/revisions\/9528"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9522"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9522"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9522"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}