{"id":967,"date":"2024-08-08T10:09:00","date_gmt":"2024-08-08T13:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/?p=967"},"modified":"2024-12-12T10:10:16","modified_gmt":"2024-12-12T13:10:16","slug":"abertas-as-inscricoes-para-a-12a-edicao-do-premio-regiao-do-cerrado-mineiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistahubclub.com.br\/portal\/2024\/08\/08\/abertas-as-inscricoes-para-a-12a-edicao-do-premio-regiao-do-cerrado-mineiro\/","title":{"rendered":"Abertas as inscri\u00e7\u00f5es para a 12\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Pr\u00eamio Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro"},"content":{"rendered":"\n

Oscar do caf\u00e9 reconhece os melhores gr\u00e3os dos 55 munic\u00edpios da Regi\u00e3o<\/em><\/p>\n\n\n\n

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J\u00e1 est\u00e3o abertas as inscri\u00e7\u00f5es para a 12\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Pr\u00eamio Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro, promovido pela Federa\u00e7\u00e3o dos Cafeicultores do Cerrado com o apoio do Sebrae Minas. A iniciativa visa valorizar o trabalho dos cafeicultores na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s de excel\u00eancia, destacando a responsabilidade e a rastreabilidade. Al\u00e9m de reconhecer a qualidade dos caf\u00e9s da regi\u00e3o, o pr\u00eamio celebra a safra 2024 e coloca os destaques do Cerrado Mineiro em evid\u00eancia no cen\u00e1rio nacional.<\/p>\n\n\n\n

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O Pr\u00eamio reconhece os melhores caf\u00e9s dos 55 munic\u00edpios da regi\u00e3o, com foco na produ\u00e7\u00e3o de alta qualidade com Denomina\u00e7\u00e3o de Origem (D.O) e tem a realiza\u00e7\u00e3o das cooperativas Carmocer, Carpec, Coocacer Araguari, Coopadap, Expocacer e MonteCCer, al\u00e9m das sete associa\u00e7\u00f5es: ACA, Acarpa, Amoca, Appcer, Assocaf\u00e9, Assogotardo e GRE Caf\u00e9 \u2013 Regi\u00e3o de Arax\u00e1 como apoiadoras. <\/p>\n\n\n\n

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Categorias e inscri\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O Pr\u00eamio \u00e9 dividido em tr\u00eas categorias: Caf\u00e9 Natural, Cereja Descascado e Fermenta\u00e7\u00e3o Induzida. As inscri\u00e7\u00f5es podem ser feitas at\u00e9 o dia 6 de setembro, via cooperativas e associa\u00e7\u00f5es que fazem parte da Federa\u00e7\u00e3o, localizadas nas cidades polo. O regulamento est\u00e1 dispon\u00edvel em www.cerradomineiro.org\/premio<\/a>. Na edi\u00e7\u00e3o anterior, foram 500 inscri\u00e7\u00f5es e a expectativa deste ano \u00e9 superar esse n\u00famero. Cada produtor poder\u00e1 inscrever duas amostras, desde que em diferentes categorias.<\/p>\n\n\n\n

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As etapas classificat\u00f3rias incluem: inscri\u00e7\u00e3o das amostras, valida\u00e7\u00e3o da inscri\u00e7\u00e3o e codifica\u00e7\u00e3o das amostras, an\u00e1lise sensorial \u2013 etapa classificat\u00f3ria (\u00e1rbitros da RCM), an\u00e1lise sensorial \u2013 ranqueamento (\u00e1rbitros convidados), etapas cooperativas, confer\u00eancia dos lotes classificados e premia\u00e7\u00e3o. Como ocorre todos os anos, a sele\u00e7\u00e3o das amostras ser\u00e1 realizada por um corpo de jurados profissionais.<\/p>\n\n\n\n

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No ranqueamento regional, os dois primeiros lugares de cada categoria, por cooperativa, estar\u00e3o diretamente classificados para a etapa regional, juntamente com outros 24 produtores com melhores pontua\u00e7\u00f5es na classifica\u00e7\u00e3o geral. Todos os 60 finalistas competir\u00e3o na etapa regional, onde ser\u00e3o eleitos os tr\u00eas melhores de cada categoria e os tr\u00eas melhores caf\u00e9s produzidos por mulheres.<\/p>\n\n\n\n

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Os vencedores ser\u00e3o premiados com R$ 5.500 pelo primeiro lugar, R$ 3.300 pelo segundo e R$ 2.200 pelo terceiro. A cerim\u00f4nia de divulga\u00e7\u00e3o dos caf\u00e9s premiados ser\u00e1 realizada no dia 13 de novembro, em Uberl\u00e2ndia.<\/p>\n\n\n\n

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Juliano Tarabal, diretor executivo da Federa\u00e7\u00e3o dos Cafeicultores do Cerrado,  explica que, nesta edi\u00e7\u00e3o, o primeiro e o segundo lugares de cada etapa das cooperativas ir\u00e3o diretamente para a premia\u00e7\u00e3o final. Para completar as 60 vagas, outras 12 vagas extras para os caf\u00e9s naturais, mais quatro para os cerejas descascados e ainda outras oito para a fermenta\u00e7\u00e3o induzida ser\u00e3o disponibilizadas. \u201cNo ano passado, apenas o primeiro lugar de cada cooperativa se classificava. Neste ano, ajustamos para incluir os dois primeiros lugares de cada cooperativa. Este \u00e9 o principal projeto que a Federa\u00e7\u00e3o desenvolve, pois promove, reconhece e incentiva a qualidade do caf\u00e9 que leva a nossa Regi\u00e3o e as  fazendas para o mundo inteiro. Vamos participar e celebrar a safra, porque o pr\u00eamio tamb\u00e9m \u00e9 uma celebra\u00e7\u00e3o. Independentemente dos desafios que surgirem, sempre os venceremos”, afirma Tarabal.<\/p>\n\n\n\n

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Modelo de neg\u00f3cios<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O modelo de neg\u00f3cios do Pr\u00eamio ser\u00e1 realizado em tr\u00eas modalidades: Leil\u00e3o Solid\u00e1rio, Leil\u00e3o On-line e Reserva de Mercado Interno. <\/p>\n\n\n\n

No Leil\u00e3o Solid\u00e1rio, nove dos 60 lotes ranqueados ser\u00e3o comercializados presencialmente durante a premia\u00e7\u00e3o. Do valor arrecadado, 50% ser\u00e3o doados ao Hospital do Amor de Patroc\u00ednio e aos projetos vencedores do Trof\u00e9u Escola de Atitude. Em 2023, o leil\u00e3o solid\u00e1rio arrecadou R$ 243 mil.<\/p>\n\n\n\n

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No Leil\u00e3o On-line, nove dos 60 lotes ranqueados tamb\u00e9m ser\u00e3o comercializados por meio de uma plataforma digital, em dezembro. As amostras ser\u00e3o distribu\u00eddas para compradores no mundo inteiro antes do leil\u00e3o, que poder\u00e3o fazer os lances.<\/p>\n\n\n\n

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A terceira parte do lote vai para o Reserva de Mercado, destinada a estimular o consumo interno, voltada para cafeterias e torrefa\u00e7\u00f5es no Brasil. <\/p>\n\n\n\n

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Trof\u00e9us<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O Trof\u00e9u Mulheres de Atitude reconhece o papel fundamental das mulheres na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9, premiando as primeiras colocadas em cada categoria. A amostra pode ser inscrita em nome da cafeicultora, mesmo que a fazenda n\u00e3o esteja registrada em seu nome. Basta comprovar o v\u00ednculo com o produtor, seja como esposa, filha, irm\u00e3 ou outro grau de parentesco. <\/p>\n\n\n\n

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J\u00e1 o Trof\u00e9u Atitude Sustent\u00e1vel incentiva a sustentabilidade, premiando projetos de boas pr\u00e1ticas agr\u00edcolas e socioambientais dos 60 finalistas. <\/p>\n\n\n\n

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O Trof\u00e9u Escola de Atitude Reconhece projetos que promovem transforma\u00e7\u00e3o social e compromisso com a educa\u00e7\u00e3o, valorizando iniciativas inovadoras de escolas regionais. As inscri\u00e7\u00f5es devem ser feitas via cooperativas, levando em conta seus munic\u00edpios de abrang\u00eancia. <\/p>\n\n\n\n

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Destaques<\/strong><\/p>\n\n\n\n

“Ter o seu nome na lista do Pr\u00eamio j\u00e1 faz uma grande diferen\u00e7a, tanto na parte de marketing quanto na divulga\u00e7\u00e3o da qualidade do Cerrado Mineiro. O concurso existe para mostrar que temos caf\u00e9 de alta qualidade no Brasil, compar\u00e1vel aos de outras regi\u00f5es. Isso evidencia que produzimos caf\u00e9 fino e de excelente padr\u00e3o, sem perder para outras origens,” afirma o cafeicultor Deyvid Oliveira Leandro, primeiro lugar na categoria Fermenta\u00e7\u00e3o Induzida na edi\u00e7\u00e3o 2023.<\/p>\n\n\n\n

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“O Pr\u00eamio RCM \u00e9 uma revela\u00e7\u00e3o de novos talentos. \u00c9 importante acreditar no nosso caf\u00e9, no terroir e no concurso, que oferece uma oportunidade e um espa\u00e7o aberto para conex\u00f5es. Temos uma regi\u00e3o muito privilegiada, que \u00e9 o Cerrado Mineiro,” destaca a cafeicultora Isabel Carvalho, vencedora na categoria Natural na 11\u00aa edi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

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Sobre a RCM<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Regi\u00e3o do Cerrado Mineiro abrange 55 munic\u00edpios e uma \u00e1rea cultivada de aproximadamente 234 mil hectares, produzindo em m\u00e9dia seis milh\u00f5es de sacas de 60 kg por ano. Esse volume representa 25,4% da produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 em Minas Gerais e 12,7% da produ\u00e7\u00e3o nacional.<\/p>\n\n\n\n

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