Visitar e degustar a gastronomia no Parque Museu, foi a melhor experiência por mim já vivida. O museu fica em uma fazenda localizada em parque ecológico de Ituiutaba. No local, proprietários preservam a importância da memória da cidade e do país. O Museu Vera Maximiano Drummond é um local de memória, que guarda um acervo com peças em um

prédio com mais de meio século de existência.

A área é considerada um parque ecológico devido à diversidade oferecida pela natureza na

propriedade rural totalmente preservada com responsabilidade ambiental. A visitação ao público é somente por convite e mediante agendamento prévio. O objetivo é garantir a continuidade da história para que as futuras gerações possam conhecer o passado e construir um futuro com mais dignidade.

Construído ao ar livre tem estrutura arquitetônica de mais de meio século de existência, contendo acervo de peças expostas que estão inseridas e reconhecidas no Sistema Brasileiro de Museus, sob o Código 2.60.18.7784 e número no sistema ES-7031. Quem for conferir, vai se deparar com um dos mais ricos acervos da região. São obras de arte, mobiliário do final do século XIX, prataria, utensílios domésticos, carruagens e minerais, além de todo um acervo arqueológico e palentológico, inclusive meteoritos de bilhões de anos e fósseis com milhões de anos. Eles relatam a história do universo, com objetos catalogados e documentados.

Com natureza totalmente preservada, a região tem serras, cachoeiras, trilhas e animais silvestres.

Tudo preservado, sendo considerado um verdadeiro parque ecológico. Outro ponto que a propriedade rural oferece é o fato de possuir um dos maiores e mais diversos bancos de sêmen de gado bovino do país, com milhares de doses de várias raças, dentre

elas: Watusi, LongHorn, Kangayam, Puganôr e Mini.

Além do gado bovino de pureza comprovada, a fazenda guarda uma raridade da espécie Quatro Chifres na ovinocultura; o Casco de Burro na suinocultura; o cavalo Árabe com maior expressão da equinocultura e o Aseel Rajah, na avicultura.

Todas são bem cuidadas e preservadas, objetivo principal dos proprietários.

Sem dúvida é um privilégio visitar e conhecer a culinária exclusiva e vinhos raros oferecidos pelo anfitrião Arlindo Drummond aos convidados.