A diversidade da agricultura em Capinópolis, Minas Gerais: um retrato da produtividade rural

A cidade se destaca como referência na produção de alimentos e contribui para o desenvolvimento econômico da região

Carolina Barros | Fotos Divulgação

Capinópolis, município localizado no Triângulo Mineiro, destaca-se pela sua rica agricultura, impulsionada pelas condições geográficas e climáticas favoráveis. Com uma grande variedade de cultivos, a cidade se destaca como referência na produção de alimentos e contribui para o desenvolvimento econômico da região. Uma das principais vertentes da agricultura é a produção de grãos, como milho e soja. Mas ainda há destaque para sorgo e cana-de-açúcar, sem falar da tradição centenária na cultura do café, um dos pilares da economia local.

Além disso, destaque para o importante setor da Pecuária: Gir-leiteiro, Girolando, Nelore, Angus, com expressiva criação de gado de corte em propriedades especializadas na produção de carne bovina. Os pecuaristas têm se dedicado ao melhoramento genético do rebanho, buscando aumentar a produtividade e a qualidade da carne.

A região também se destaca na produção de leite, com pequenas propriedades rurais que investem em técnicas de ordenha modernas e cuidados com a nutrição do rebanho. São realmente fazendas modelo com expressividade no cenário do agronegócio. Nelas, utiliza-se técnicas de plantio direto e a preservação das matas ciliares, contribuindo para a conservação do meio ambiente.

A região possui grande extensão de terras férteis, além da abundância de água, o que proporciona condições ideais para o cultivo dessas culturas. Os agricultores locais têm investido em tecnologia e técnicas de manejo para maximizar os rendimentos dessas lavouras, contribuindo para o abastecimento do mercado interno e externo. A agricultura familiar tem um papel fundamental na economia de Capinópolis. Produtores de pequenas propriedades são responsáveis pela produção de hortaliças, frutas, tubérculos e outros alimentos. Essa forma de agricultura garante o sustento de muitas famílias e contribui para a diversificação da produção agrícola na cidade.

Em entrevista exclusiva para a Hub Club, a presidente do Sindicato Rural de Capinópolis e Cachoeira Dourada, Tatiane Barra, falou sobre este cenário impressionante.

HUB – Vamos começar por traçar o perfil do setor agro da cidade.

Tatiane Barra – A agricultura e a pecuária são responsáveis por 100% da renda in loco, uma vez que as pessoas migram para o campo para trabalhar. Com isso, temos um alto índice de empregos gerado para as pessoas da cidade. Por isto, estes setores são de extrema relevância para o nosso município.

HUB – Como estes setores contribuem para a economia do município?

Tatiane – A diversidade dos tipos de agricultura em Capinópolis é um reflexo da determinação e do empenho dos agricultores locais. Com o uso de tecnologia, técnicas avançadas e o respeito ao meio ambiente, eles têm enfrentado os desafios do setor e se destacado na produção de alimentos de qualidade. E a relevância do setor pecuário contribui para a nossa economia, designando 20% de empregos para as pessoas que trabalham no manejo do gado e nas ordenhas. O leite encaminhado ao laticínio recolhe imposto para a nossa cidade, para a nossa comunidade. Então, de certa forma, nós temos sim a contribuição da pecuária leiteira de corte aqui.

HUB – Quais são os principais desafios enfrentados pelos produtores rurais de Capinópolis atualmente?

Tatiane – Podemos destacar aqui os principais desafios enfrentados por nós, principalmente na nossa cidade: a mão de obra, principalmente a mão de obra qualificada. Temos também a dificuldade em recursos designados para o agro, a parte de tecnologia, que hoje fica caro para os produtores e muitas vezes deixamos de usá-la justamente pelo alto valor agregado.

HUB – Como a sustentabilidade ambiental é levada em consideração pelos produtores rurais de Capinópolis?

Tatiane – A sustentabilidade ambiental é levada muito a sério, porque hoje somos responsáveis por cuidar do meio ambiente e preservar. Então, legalmente falando, hoje o produtor preserva a área que cultiva. Estamos todos enquadrados nas normas ambientais, porque sabemos que só assim vamos continuar produzindo. Então isso é de grande importância e relevância para nós.

HUB – Quais são as perspectivas de crescimento e expansão do setor agro em Capinópolis para os próximos anos?

Tatiane – As perspectivas são as melhores possíveis, porque é um setor que a cada dia tende a crescer. Então, cada dia mais teremos mais áreas que serão usadas para o plantio e criação dos animais. Não posso também deixar de citar que no município de Cachoeira Dourada, onde o sindicato também abrange, temos a piscicultura, que tomou um grande espaço sendo um sucesso para a região, com criatório de peixes de água doce, inclusive camarão, são produzidos na região às margens do Rio Paranaíba.

HUB – De que forma o agro contribui para o cenário econômico do município, além de nacional e internacionalmente, considerando inclusive as exportações?

Tatiane – Além da nossa pecuária, a agropecuária, a parte da piscicultura, temos também produção de mel e de queijos, então tudo isso está englobado na nossa agricultura. A contribuição é de grau máximo, porque sabemos que principalmente nessa época nós estamos em plena safra. Movimentamos os silos – temos aqui o armazém Drummond, que tem uma capacidade máxima para duas mil toneladas de grãos, e é único com armazenamento. Então além de produzir, de beneficiar o produto, o grão, também podemos deixar armazenado o tempo que for necessário. Isso é um apoio muito grande. Sabemos que o cenário econômico é muito importante para o município porque movimenta o trabalho com os caminhoneiros também, que buscam o produto na fazenda, que faz a logística e traz até o armazém e leva para beneficiar na cidade de Uberlândia. Dali esse produto é exportado e levado para o porto. É uma cadeia. A responsabilidade do agronegócio para a região é grande. Temos também as usinas de cana, envolvidas no agro. A cidade, além de ser conhecida por suas belezas naturais, mostra sua força no setor agrícola, impulsionando o desenvolvimento econômico e contribuindo para o abastecimento de alimentos para o Brasil e o mundo.

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